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Entretien avec Lucie Giudicelli, responsable du département locations estivales de l’Agence du Golfe
Lucie, vous venez de prendre la direction du département location, quel regard portez-vous sur l’évolution de cette activité ? D’année en année la Corse s’affirme comme l’une des destinations les plus prisées et les plus dynamiques de l’hexagone. Et les attentes de la clientèle ne sont pas en reste, elles se traduisent par des exigences toujours plus «pointues» tant en
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Fabio Bragagnolo, chef 2 étoiles Michelin du restaurant Casadelmar à Porto-Vecchio et Kevin Sanzay, chef sommelier.
Fabio, quelle est votre démarche ? Ma cuisine propose un voyage gustatif en Méditerranée à partir de la découverte des produits locaux et des herbes aromatiques de notre jardin. Je suis attaché aux valeurs de partage et de convivialité et j’espère que cela se ressent dans mes plats. Quel est votre plat « signature » ? « Le plat que j’affectionne
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Equicomplice – À Staffa, le projet ambitieux de deux passionnés
Sur les hauteurs de Santa Giulia, Equicomplice-A Staffa, club et écurie de propriétaires, créée il y a plus de vingt ans, vient d’emménager dans de luxueuses installations entre mer et maquis. Trente-six box, dont certains munis de paddock privatif, entourent une magnifique carrière de cinq mille mètres carrés au cœur d’un parc de vingt hectares où chevaux et poneys goûtent
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Corsica Golf Experience propose un service unique avec des séjours golfiques sur mesure
Trouver, réserver, accompagner, Sébastien, votre golfeur accompagnateur s’occupe de tout et il agrémente votre séjour d’une pointe d’art de vivre. En sa compagnie, accédez agréablement aux parcours du Golf de Sperone ou du Murtoli Golf Links situé dans le prestigieux Domaine de Murtoli. Service de transfert individuel depuis votre lieu de résidence, fourniture de l’équipement sportif, réservations… Corsica Golf Expérience
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Fabienne Rossi. La Corse, les couleurs et la terre.
On ne grandit pas en Corse sans être marqué à jamais par ses levers et ses couchers de soleil aux lueurs incomparables, par le vert profond de la mousse sur le granit, par la richesse de la palette du maquis ou encore par les bleus éclatants de la mer sous la roche rouge de Scandola et la craie blanche des
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Recette originale du Gin Tonic façon « U Massicciu » à la Népita et au Chocolat
La Distillerie U Massicciu nous offre sa recette d’un cocktail tendance et indémodable, Le Gin Tonic ! Cette distillerie artisanale fondée en 2017 par un jeune couple corse passionné et autodidacte, produit le 1er London dry gin Corse « U Massicciu » ainsi que le 1er Distilled Gin Alma. « Notre Corsica London dry gin U Massicciu est l’art d’une distillation maitrisée, les vapeurs
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Découvrez, «Mal-Aimé» ou l’éloge des mauvaises herbes, le nouveau parfum de Marc-Antoine Corticchiato
Talus, flancs de montagnes, crevasses et terrains vagues. Vous les voyez partout. Ne les sentez nulle part. Aucun parfum ne les honore. Pourtant, elles embaument, ces herbes que l’on dit mauvaises parce qu’on ne les plante pas. Parce qu’elles poussent toutes seules, spontanées, insouciantes, vivaces, indomptables. C’est pour rendre enfin justice à ces herbes folles bannies des flacons et des
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Margot Issaly, l’artiste nous fait découvrir son monde, inspiré de la nature
« CONTEMPLATION » Respirez… écoutez son Silence… Qu’il est bon de se retrouver avec soi-même, d’apaiser ses craintes et d’avancer vers la lumière… suivre l’ondulation des algues… Peinture à l’huile au glacis sur toile — Triptyque — 83 x 183 cm Passionnée depuis toujours par la peinture et la sculpture, c’est de manière autodidacte que Margot a travaillé avec rigueur
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Une méthode unique pour certifier les montres de collection
Originaire de Solenzara et récemment diplômé d’un Master en Conservation Restauration d’Objets Techniques, Scientifiques et Horlogers à la Haute Ecole ARC de Neuchâtel, avec en complément une formation d’horlogerie à Besançon, Jean-Dominique Le Meur a pour objectif de vivre de sa passion : les montres. Très intéressé par les pièces modernes comme anciennes, c’est d’une problématique nouvelle, provoquée plus ou
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Jean Louis Nomicos, portrait d’un Chef étoilé
Jean-Louis Nomicos est né dans la campagne marseillaise. Les parfums de la garrigue, les vapeurs anisées du fenouil, les légumes gorgés de soleil, la force iodée de l’oursin, la délicatesse de la chair du rouget, tous ces souvenirs de senteurs et de saveurs méditerranéennes inspirent sa cuisine. Le chef a toujours rêvé d’être cuisinier et c’est à 18 ans qu’il
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